浙江林学院新校区周边商业业态现状及发展趋势调查报告
浙江林学院新校区周边商业业态现状及发展趋势课题组
(执笔:钱杭园、李清华)
1 调查概况
1.1 调查目的
为更好地规划、发展浙江林学院新校区(以下简称“新校区”)周边的商业业态,繁荣商贸服务业经济,我们 “浙江林学院新校区周边商业业态现状及发展趋势课题组”对“新校区”周边商业业态现状和“新校区”师生消费趋向作了调查。我们想通过此次调查,一方面对“新校区”周边的商业业态现状有一比较全面而真实地了解,另一方面对“新校区”师生的消费需求和消费心理有一比较全面而深入地把握,再一方面也为临安市政府及相关职能部门制定相应的政策提供客观而科学的现实依据。
1.2 调查区域
“新校区”及其西边的平山村
1.3 调查对象
“新校区”在校学生;“新校区”住校老师;“新校区”周边的商业经营户
1.4 调查方法
(1)对于“新校区”师生主要采用抽样调查法,对于商业经营户主要采用访谈调查法和观察调查法
(2)抽样调查法的样本容量为 “新校区”师生,共向其发放的500份问卷调查表;抽样方法为等比例多阶层分层抽样法 、简单随机抽样法和等距离抽样法。
1.5 调查进度
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时间 |
内容 |
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07.9.15-07.9.25 |
人员分工、基本情况摸底 |
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07.9.26-07.10.25 |
设计问卷 |
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07.10.26-07.10.31 |
实地调查 |
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07.11.1-07.11.15 |
调查报告撰写及修改 |
1.6样本的回收情况
针对“新校区”师生共发放500份调查问卷,回收470份,回收率94%,其中有效问卷调查表460份,有效率92%。实地调查统计店铺113家,并作访谈记录。
1.7调查数据处理方法
调查数据用spss统计软件进行全面统计分析并得出。
2 调查基本情况
2.1“新校区”周边商业发展现状
“新校区”周边是指靠近“新校区”生活区的西门、西二门附近的区域,主要涉及平山新村、吴越人家和林水山居(部分)等区块。据调查,目前“新校区”周边共有各种商贸服务业商店113家,其中:菜馆、饭店21家,地方小吃18家,饮品店10家,水果店4家,零售食品店3家,超市、便利店6家,理发店8家,美容护肤店3家,眼镜店7家,饰品店7家,服装店3家,宾馆8家,浴室4家,网吧6家,通讯产品商店2家,修车及自行车商铺4家,成人保健品店1家,二手杂货铺1家,家装店1家。从这些商业业态可以看出在该区域商贸服务业业态发展已有一定规模,商业经营环境也业已形成,并汇聚一定的“人气”,形成一定的“商圈”。
(1)目前已形成的商业业态的目标消费群体明确,都是针对“新校区”师生及部分驻地居民。当然,随着吴越人家、林水山居等小区入住人口的增加,这些小区的居民也将成为这些商业业态的潜在消费者。
(2)餐饮业在目前已有商业业态中占明显多数,各类餐饮店达56家,占全部商业业态的49.6%。而且,相对而言,餐饮店在各类商业业态中相对投入成本较大,装饰装潢较多,商业环境较好,经营人气也较旺。
(3)针对学生消费市场的商业业态呈专业化,如:眼镜店、网吧、理发店、饰品店和浴室等,这些商业业态的消费对象单一、专一,直接以“新校区”师生,尤其是学生为消费对象。
(4)针对目前大学生群体可能出现的新情况、新现象。商家的商业嗅觉也十分灵敏,开设旅馆、成人保健品商店等来适应、满足一些特殊的“需求”。
(5)目前这些商业业态是对“新校区”已有商贸服务业的差异化补充,即“新校区”内已有,或已较完善的服务业态,则在“新校区”周边分布较少,如通讯产品商店仅2家,这是因为目前在“新校区”内中国移动、中国联通已有固定的营业服务场所,他们所提供的通讯服务及产品已稳固占领师生消费市场。如打字复印商店也没有,这也是因为“新校区”内已有的类似服务便利店能够满足师生消费需求,无须再舍近求远到校外去寻找打字复印之处。
2.2 “新校区”周边商业经营环境
自2002年下半年“新校区”启用以来,由于学生生活区地处“新校区”西北部,因此,在“新校区”西部周边地区自发形成一个面向学生的商贸经济服务的区域。经过5年的发展,“新校区”周边地区商业经营环境渐趋正常、有序,并且在“新校区”师生中也形成一定的思维定势与消费习惯。因此,从宏观的层面看,其商业经营环境呈良性发展趋势,商贸服务业日趋繁荣,同时也吸引临安城区其他区域、其他行业的消费群体到此消费。但是通过我们的问卷调查和对经营户的访谈,从微观的层面看,“新校区”周边的商业经营环境还存在一些问题。
(1)绝大多数的问卷和被访者显示,政府及其职能部门应该在“新校区”周边地区微观商业经营环境改善中有所作为,而且也认为这一工作只能由政府及其职能部门来协调与参与。在问卷调查“为了把西门发展的更好,您认为政府应该做些什么?”中,出现频数最多的10个答案分别是:①改善卫生,美化环境;②加强监督,统一规划;③道路整治,改善路状;④规划店铺,改善质量、服务状况;⑤价格管理,适当降价;⑥加强治安、秩序管理⑦完善基础设施,增设路灯等;⑧引入资金,增强建设实力;⑨取缔无照经营、马路摊位;⑩规划土地使用,合理布局(具体见表一)。
表一:改善商业经营环境的主要措施的统计表
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序号 |
主要做法 |
出现频数 |
所占比例(%) |
|
1 |
改善卫生,美化环境 |
135 |
67.5 |
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2 |
加强监督,统一规划 |
73 |
36.5 |
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3 |
道路整治,改善路状 |
71 |
35.5 |
|
4 |
规划店铺,改善质量、服务状况 |
37 |
18.5 |
|
5 |
价格管理,适当降价 |
18 |
9 |
|
6 |
加强治安、秩序管理 |
17 |
8.5 |
|
7 |
完善基础设施,增设路灯等 |
11 |
5.5 |
|
8 |
引入资金,增强建设实力 |
8 |
4 |
|
9 |
取缔无照经营、马路摊位 |
4 |
2 |
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10 |
规划土地使用,合理布局 |
3 |
1.5 |
在经营户的访谈中,出现频数由高到低分别是:西门总体规划、无证摊贩整治、路面修理与整治、卫生及垃圾处理、降税等。
(2)多数问卷显示,目前“新校区”周边地区商贸服务业现状尚不能满足消费需求。在问卷调查“西门目前各种服务中,能否满足需求?”中,认为只能“基本满足需求”占49.9%,“不能完全满足需求”占41%,“完全能满足需求”和“完全不能满足需求”各占3.1%和6%。其中,各分项的消费需求满意度尽管有数据上的差异,但基本情况仍趋于一致(具体见表二)。
表二:目前商业业态满意度调查统计表
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评价对象 |
满意度(%) |
|
非常满意 |
比较满意 |
一般 |
不满意 |
|
餐饮店 |
3 |
26.9 |
58.6 |
11.5 |
|
小吃店 |
2 |
22.6 |
58.8 |
16.6 |
|
水果店 |
2.4 |
21.5 |
56.2 |
19.9 |
|
宾馆 |
1.1 |
11.5 |
57.9 |
29.5 |
|
服装店 |
0.99 |
5.9 |
46.9 |
46.21 |
|
眼睛店 |
1.3 |
14.8 |
56.2 |
27.7 |
|
理发店 |
1.1 |
12.6 |
51 |
35.3 |
|
饰品店 |
0.9 |
13.6 |
56.6 |
28.9 |
|
超市 |
2 |
21.9 |
50.1 |
26 |
(3)根据问卷显示,目前“新校区”周边商业业态的种类和数量需进一步丰富与完善。在“您认为目前最需要新增的服务内容”中,共有10个选项,出现频数最高的六个选项分别是:大型综合超市、卫生状况更好的小吃店、银行柜台服务、水果店、餐饮连锁店、品牌服装店(具体见表三)。
表三:目前需要新增的服务项目统计表
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序号 |
项目 |
出现频率 |
所占比例(%) |
|
1 |
大型综合超市 |
140 |
69.8 |
|
2 |
卫生状况较好的小吃店 |
130 |
65.1 |
|
3 |
银行柜台服务 |
124 |
61.8 |
|
4 |
水果店 |
96 |
47.9 |
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5 |
餐饮连锁店 |
84 |
41.9 |
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6 |
品牌服装店 |
68 |
34.1 |
2.3“新校区”师生消费趋向
通过问卷调查及分析,“新校区”师生的消费状况呈现出各高校师生消费的共性和林学院一定的特别之处,也与地方人群的消费有一定的差异。
(1)“新校区”师生每人平均月消费额已达到一定的量,而这与林学院是省属高校,是农林院校这一定位相适应,也与学生生源构成情况相适应,与林学院地处临安相适应。调查中,师生每人月均消费在500元以下的占13.22%,在500—1000的占66.39%,1000—1500元的占15.43%,在1500元以上的占4.96%。
(2)“新校区”师生每人月均消费的类别中也反映出青年人特别是青年学生的消费重点。调查中,月均消费量中“吃”、“穿”、“用”(学习,通讯等)、“行”的消费比例分别是78.52%、7.59%、7.38%和6.51%,每月光顾最多的分别是小吃店,占66.2%,水果店,占47.1%,餐饮店,占26.5%。而这又与与目前商业业态中餐饮业、小吃店所占比例最高相一致。
(3)“新校区”周边地区已成为师生们消费的重要区域与地点,每周消费的频度较高。调查中,回答每周“基本不出”、“3次以下”、“3-7次”和“7次以上“的分别占总调查人数的13.88%、39.05%、34.92%和12.15%。
(4)师生们对“新校区”周边商业业态发展予以更高的期望。调查中对于“在西门进行类似商业街的整体规划”这一观点的基本态度分别是“非常支持”占33.4%,“支持”占45.3%,“中立”占18%,“反对”及“坚决反对”占3.3%。同时,对“新校区”周边地区的商业发展方向表示如下:“以小吃为主的美食街”占52.1%,“类似小商品市场的商品街占”31.5%,影印数码街占6.4%,其它,如综合型占10%。(5)对于“新校区”周边商业业态的发展前景的预测中,有70.9%的被调查者持乐观和肯定的态度,认为这一区域的发展将会进一步繁荣,只有29.1%的被调查者持悲观与否定的态度。
3 建议
3.1 调查得出的几点看法
经过此次问卷调查和实地访谈,使我们对“新校区”周边商业业态现状和消费情况及其发展趋势有了一个更深的量化认识,也对这一区域商贸服务业的发展前景十分看好。
(1)“新校区”师生的消费潜力十分明显,这对于促进临安市商贸服务业的发展,特别是社会商品零售额的增长是一强劲推动。尽管这次调查中我们看到“新校区”师生人均月消费额不是很高,但对于一个拥有1.6万师生而远期规划2.2万师生的学校而言,其一年的商贸服务业消费量至少将达到0.9-1.8亿元。这对于繁荣地方经济,促进商贸服务业发展起到明显的提升作用。
(2)“新校区”周边地区已形成相对稳定的消费区域,汇聚浓厚的商业气氛,因此也已成为相对成熟的“商圈”。经过5年的发展,“新校区”周边的商业业态及商业氛围已经逐渐被“新校区”师生和其他区域的消费者认可,并且已经形成一定的规模,同时,如何提升这一区域的发展档次和如何规范各种商业业态的经营也已成为消费者与经营者的基本共识。
(3)由于学校这一特殊的社会组织,由于师生,尤其是学生这一特殊的消费群体,也决定了“新校区”周边地区商业业态发展与规划的重点,即以“吃”为主,兼顾其他,而这也与我省其他高校周边商业业态发展相类似。
3.2调查而提出的几点建议
通过此次对“新校区”周边地区商业业态现状的调查与分析,我们向政府及其职能部门就进一步繁荣发展和规范提升该区域商贸服务业提一些建议。
(1)相关职能部门对“新校区”周边地区商业业态发展做科学规划,由规划来提升商业业态档次与水平,用规划来规范发展。
(2)相关职能部门加大对该区域的投入,改善基础设施,完善商业业态经营的外部条件与硬件设施。
(3)相关职能部门对“新校区”周边地区商业业态要加强管理,取缔无照及非法经营,净化经营环境。
(4)为进一步鼓励该区域繁荣与发展,在工商、税收等予以一定的优惠,放水养鱼。