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养分专家:这些最一般的东西才最摄生

2019-4-23 11:27:54      点击:

“食物是最好的药物”,食药兼用的理念,也贯穿我国几千年的饮食文化。看似简略的买菜煮饭蕴含着丰厚的摄生微妙。

今日,就让解放军总医院养分科主任、国家卫生部聘 “健康教育首席专家”、中心保健委员会防备保健会诊专家赵霖教授介绍一些有用的食疗办法。


养分专家:这些最一般的东西才最摄生



(赵霖)

春吃莴笋降血压

养分专家:这些最一般的东西才最摄生



比较于各种降压药,其实每日食饭种多用点莴笋就能有用到达饮食控压的意图。莴笋的含钾量较高,有利于促进排尿,削减心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有利。

广州市红十字会医院中医科副主任中医师吴笛说:

患有高血压的晚年人在春季除了在医师指导下坚持用药外,在日常饮食上,可多吃具有降压、护心脏成效的时令蔬菜,莴笋便是一个不错的挑选。


胆固醇高每天吃两块红薯

养分专家:这些最一般的东西才最摄生



依据日本东京大学一项关于食物对胆固醇影响的试验研讨,发现红薯的效果是其他130种食物的10倍,能够成为胆固醇克星。所以,每天迟早两片红薯,对胆固醇的下降很有优点。

李时珍曾说过,“红薯食之使人长命少疾”、“红薯能补中和血,暖胃,肥五脏,充粮食延年益寿”,红薯的优点古来有之。中心保健委员会防备保健会诊专家赵霖吩咐道:

红薯不宜生吃,由于细胞膜未经高温损坏,淀粉难以消化;二是红薯含“气化酶”,食之过多,会呈现腹胀、烧心、打嗝等不适。

因而必定要蒸煮或烤熟,最好与玉米调配,这样食之甘爽,保健益寿。 

血脂高吃点冻豆腐

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日常饮食中也有能下降血脂的好东西,冻豆腐便是特别好的一种食物。冻豆腐含有丰厚的不饱和脂肪酸,可下降胆固醇。

冻豆腐的孔隙能够吸附油脂,有必定的清洁肠胃的效果。但冻豆腐最好在清汤中涮煮,不然它也会吸附汤中的油脂,反而晦气健康。痛风朋友急性期不能够食用。

心脏不好吃些马铃薯

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马铃薯是罕见的富钾蔬菜,每100克马铃薯含钾502毫克。专家提到:

心脏病特别是心功能不全患者,均有不同程度的浮肿,常服用利尿消肿的药物,易导致体内钾的丢掉,导致低钾倾向。


因而,常吃马铃薯既可弥补钾,又可弥补碳水化合物、蛋白质及矿物质、维生素。

血糖高可吃苦瓜

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治糖尿病有个经典的六字政策:叫“管住嘴、迈开腿”。赵霖教授说:

曾经有一个患糖尿病老同志来求医,我告知他每天买1根苦瓜,早上起来之后,把它切成丁,然后在开水里焯一下,把这苦瓜吃了,然后把焯苦瓜的水倒在瓶子里,拎着瓶子出去走一万步。

口渴了就喝苦瓜水,就这样,老先生吃了3个月的苦瓜,目标都正常了。

白叟多吃栗子防治腰腿痛

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现在许多晚年人腰腿疼,那么腰腿疼怎样治呢?有一个很简略的办法,便是每天迟早各吃两个生栗子。怎样吃?

有必要把栗子嚼碎了,嚼成浆,这样吞下去,腰腿的感觉就会好许多。

栗子通肾益气,厚胃肠。因而古书记载,栗子能治肾虚,腰腿无力。但栗子生吃难消化,迟早一个就够了。

先喝汤后吃饭,血糖减一半

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有顺口溜说:“先喝汤后吃饭,修长又健康;先喝汤后吃饭,血糖减一半。”这也有必定的道理。

假如咱们在饭前先喝汤,人吃的东西一般能够比正常食量削减三分之一左右,“七多半饱”的度就简单掌控了。

饭前喝汤的优点不仅仅是操控食量,还能够协助咱们防治多种消化道疾病。记住并坚持这样的用餐次序,你就向健康长命又迈进了一步。

餐桌“盘子”越多,身体越健康

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日本的女性简直每天都要数着盘子做菜,餐桌上有多少盘子就等于具有了多少摄生之道,盘子越多身体就越健康。他们以为每天都要吃够“30种食物”,这放在咱们我国相同有用:

只要摄入多种食物,才干为人体供应满足的养分。咱们日常每顿饭主张数5个盘子,这样一日三顿,就能确保菜色多样养分均衡。


食药同源这是中西医一起认同的理念,最一般的东西才是最契合人体的需求的,我们往常能够把这份中药保健委员引荐的食谱多测验,身体会有很大改动的!

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